E O QUE FAZ UM TÉCNICO EM NUTRIÇÃO E DIETÉTICA?

O profissional da área de Nutrição e Dietética elabora e implementa cardápios adequados ao público. Acompanha e orienta as atividades de controle de qualidade higiênico-sanitárias no processo de produção de refeições e alimentos. Acompanha e orienta os procedimentos culinários de preparo de refeições e alimentos.

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Além disso, coordena atividades de porcionamento, transporte e distribuição de refeições. Realiza a pesagem de pacientes e aplica outras técnicas de mensuração de dados corporais para subsidiar a avaliação nutricional. Avalia as dietas de rotina de acordo com a prescrição dietética. Participa de programas de educação alimentar.

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ONDE POSSO TRABALHAR?

O mercado de trabalho para o técnico em nutrição é amplo, possibilitando atuar em diversas áreas. Além de clínicas, SPAs e hospitais, eles podem realizar atividades em restaurantes, hotéis, cozinhas experimentais, escolas, creches, supermercados, hospitais, postos de saúde, eventos, empresas que fornecem cestas básicas, cozinhas industriais, instituições de educação alimentar, academias de ginástica ou “catering” (alimentação para transporte aéreo).

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As áreas de atuação podem ser divididas em:

• Alimentação Coletiva;

• Nutrição Clínica;

• Saúde Coletiva;

• Consultoria e assessoria nutricional;

• Docência e Pesquisa;

• Indústria de Alimentos;

• Nutrição Esportiva;

• Marketing e nutrição de alimentos;

• Gastronomia.

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QUANTO À DOCUMENTAÇÃO NECESSÁRIA PARA REALIZAÇÃO DA MATRÍCULA?

A lista de documentos necessários para a matrícula será enviada após a inscrição/compra do curso.

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ESSE CURSO É REALMENTE PRA MIM?

O curso é direcionado a alunos que tenham interesse para atuar nos diversos setores da saúde. Além disso, o curso é bastante útil para alunos que sonham levar desenvolvimento às suas regiões.

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PRÉ-REQUISITO

Escolaridade mínima: ensino médio completo ou estar cursando o ensino médio, ou EJA.

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Obs.: o diploma de técnico em nutrição e dietética só será emitido mediante a entrega de toda documentação exigida obrigatoriamente no ato de matrícula.

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MÉDIA SALARIAL

No Brasil, o salário médio para Técnico em Nutrição é de R$ 1.620/mensal. O salário pode variar de R$ 1.425,00 a R$ 2.006,00.

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METODOLOGIA

O Curso é ministrado na modalidade a distância, sob o formato de módulos temáticos, rotativos, sucessivos, sem pré-requisito e conteúdos independentes entre si. Através do Ambiente Virtual de Aprendizagem (AVA), em seu horário individual de estudos, o aluno terá acesso a videoaulas interativas, videoaulas práticas, games, quizzes, material didático digital, biblioteca virtual, entre outros recursos que potencializarão as relações de ensino-aprendizagem, de maneira inovadora e integrada.

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CARGA HORÁRIA TOTAL

1.200 horas

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INSTITUIÇÃO CERTIFICADORA

• Certificação: Àquele que concluir com aprovação todas as unidades curriculares que compõem a matriz curricular deste curso e comprovar a conclusão do Ensino Médio terá conferido o diploma de Técnico em Nutrição e Dietética, com validade em todo território nacional;

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• Todas as atividades educacionais são desenvolvidas conforme regulamenta a legislação nacional no âmbito da modalidade EaD, cumprindo-se todas as exigências e determinações legais.

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• A Portaria SEDUC-AL nº 2.858/2018 e Portaria SEDUC-AL nº 9288/2020 credenciam a Instituição de Ensino, autorizaram a oferta dos cursos técnicos, bem como a inserção dos dados dos cursos e alunos no SISTEC (Sistema Nacional de Informações da Educação Profissional e Tecnológica) do MEC.

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DIFERENCIAIS E VANTAGENS

• SUPORTE

Suporte através da Tutoria Central pela plataforma, e-mail, chat ou fórum.

• MATERIAL DE APOIO

Material Didático Digital gratuito disponibilizado no Ambiente Virtual de Aprendizagem.

• ACESSO ÀS AULAS        

Acesso ilimitado aos conteúdos das aulas durante o período de acesso ao curso.

• QUIZ ACADÊMICO

Contribui para estimular o aprendizado contínuo e a aplicação direta do conteúdo desenvolvido, no intuito de verificar o conhecimento, apreendendo nuances de cada componente. Nesse sentido, os quizzes acadêmicos serão disponibilizados ao término de cada tema do componente curricular como forma de verificar diretamente a aplicação do conhecimento técnico desenvolvido.

• PORTAL DO ALUNO

Acesso exclusivo a interface que permite a total interação do aluno com os diversos recursos virtuais disponibilizados para auxiliar em sua rota de aprendizagem. Essa estratégia tem como meta desenvolver o perfil profissional de conclusão do curso. Além disso, o aluno poderá consultar o seu rendimento acadêmico e histórico financeiro.

• PROGRESSO ACADÊMICO

Cada perfil terá uma barra com a porcentagem de evolução do aluno, permitindo que a instituição acompanhe seu desenvolvimento e, com isso, estimule melhorias nos estudos dentro do programa.